Tiệc Buffet chiêu đãi sau sự kiện

08/06/2017 04:15 34 views Chuyên mục: Chia sẻ kinh nghiệm , Kiến thức
Rate this post

1. Hiểu đúng về tiệc buffet

Buffet (tiệc buffet) nghĩa là bạn phải tự phục vụ mình từ việc lấy bát, đĩa, muỗng, lựa chọn thức ăn trong số các món ăn đã được bày sẵn và tự tìm chỗ ngồi mà mình muốn.

new-piktochart_22199208_610a31c1a9fe029c2b500e13f379764f105c0dfc

Ở phương Tây thì tiệc Buffet thường đồng nghĩa với tiệc đứng, sau hoặc trước một hội nghị, một sự kiện…. những người tổ chức có thể tổ chức 1 bữa tiệc Buffet để mọi người có thể giao lưu trò chuyện làm quen lẫn nhau.

Tiệc Buffet cũng là cách mà các công ty Tổ chức Sự kiện lựa chọn để đặt ăn cho khách mời.

2. Những yếu tố cần thiết cho tiệc buffet

  • Không gian chung: Đơn giản, nhẹ nhàng, tinh tế đó là yêu cầu của một không gian tiệc buffet hoàn hảo. Không trang trí quá cầu kỳ và che tầm mắt quan sát của khách dự tiệc. Một vài lẵng hoa tươi mang lại cho thực khách cảm giác thoải mái, ấm áp hơn.
  • Âm thanh, ánh sáng:Đây sẽ là yếu đóng góp chủ yếu vào sự thành công của bữa tiệc. Hãy chọn những bản giao hưởng nhẹ nhàng trong khi thực khách đang dùng bữa, và chỉ chuyển sang loại dance sôi động nếu sau bữa tiệc có tổ chức khiêu vũ hoặc múa hát.
  • Hãy chú ý âm thanh, ánh sáng trong khi tổ chức tiệc buffet
  • Bảng hướng dẫn: Một vài tấm bảng hướng dẫn xinh xắn để thực khách không bị choáng ngợp bởi không gian tiệc buffet là điều cần thiết. Một stick nhỏ gợi ý nơi đặt muỗng, đũa, khu vực lấy nước, tráng miệng…sẽ dễ dàng hơn cho các vị khách mời của bạn.

3. Thực đơn

new-piktochart_22199208_494fb91db0d97f9b47327ff91038fee64b10352f

Thực đơn là yếu tố hàng đầu quyết định thành công của bữa tiệc. Thay vì khẩu phần ăn được chuẩn bị cố định như tiệc mặn thông thường cho mọi khách, tiệc buffet sẽ đa dạng món hơn, thực khách chọn món mà họ muốn.

Thực đơn tiệc buffet cần hài hòa, có cơ cấu món ăn hợp lí.

4. Lập thực đơn:

Chọn món ăn như các thể loại vừa nêu để cấu tạo thành thực đơn theo đúng thành phần cho một bữa tiệc, về nguyên tắc chọn khối lượng thực đơn tiệc buffet không khác nhiều so với tiệc ngồi.

Trung tâm biểu diễn nghệ thuật Thăng Long với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tổ chức sự kiện cùng đội ngũ nhân viên trẻ trung, năng động, nhiệt thành, giàu kinh nghiệm và kiến thức chuyên môn tự tin làm hài lòng mọi đối tượng khách hàng kể cả những khách hàng khó tính nhất.

Đến với chúng tôi quý khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng dịch vụ cũng như giá cả.

———————————————–

Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ:

TRUNG TÂM BIỂU DIỄN NGHỆ THUẬT THĂNG LONG

Trụ sở: Phòng 604A, Tòa nhà Ford Thăng Long, 105 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội

Email: nghethuatthanglong@gmail.com   

Hotline: 0973 819 898 – 04 3655 8518 – 08 8864 5393

 

Tin liên quan

 

Trung tâm biểu diễn nghệ thuật Thăng Long

Bạn có thể để lại thông tin bằng form dưới đây. Chúng tôi sẽ liên hệ lại khi nhận được

Liên hệ với chúng tôi qua đường dây nóng hoặc hỗ trợ trực tuyến để có thông tin mới nhất

Hotline:
0973 819 898
Online Support:

×